您的位置 首页 知识 芋头能做包子馅儿 芋头加什么做包子馅 芋头包馅的做法芋头加猪肉馅是制作包子馅的常见选择,下面内容一个基本的芋头猪肉包子馅的配方和制作步骤:材料准备:芋头:适量(根据个人口味调整)面粉:500克干酵母:5克白糖:适量温水:适量猪肉馅:适量(可根据个人口味选择其他馅料)葱、姜、蒜:适量调味料:盐、生抽、老抽、料酒、香油等制作步骤:和面将面粉、干酵母、白糖和适量温水混合,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发至两倍大。处理芋头将芋头去皮洗净,切成小块,蒸熟后捣成泥状。调制馅料将猪肉馅加入葱、姜、蒜和调味料拌匀,再加入芋头泥搅拌均匀,形成馅料。包制包子将醒发好的面团分成小块,擀成圆形皮,包入馅料,捏成包子形状。蒸制将包子放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,直至包子熟透。其他配料建议:蚝油:增加馅料的鲜味。腐乳汁:增添独特的风味。 笔者 发布于 2025 年 5 月 14 日 阅读(2)