在日常生活中，馒头是一种受欢迎的主食，但有时我们做的馒头太多，难免会遇到馒头变质的难题。那么，馒头怎样保存不变质呢？今天我们就来聊聊这个话题，分享一些简单有效的技巧，帮你延长馒头的保存时刻。

保持适当的水分

开门见山说，要想让馒头保存得更久，保持适当的水分非常重要。你可以把馒头放进一个透明的塑料袋里，接着喷洒少量的水分，再把袋口用细绳或橡皮筋封紧。这种技巧能够保持馒头周围的湿度，防止它变干。然而，注意量一定要控制，太湿也会导致霉变，大家是否遇到过这种情况呢？因此记得调整好水分哦！

密封保存

接着，想要让馒头新鲜更长久，可以选择密封保存。用食品级的保鲜袋将馒头完全密封，这样就能有效隔绝空气中的细菌。之后把包好的馒头放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果你打算几天后才吃，可以考虑冷冻保存，记得放入冰箱冷冻室，而且一定要确保馒头已经完全冷却、晾干，避免水分过多导致霉变。是不是觉得冷冻保存非常方便呢？

盐水或保鲜膜的妙用

那么，这里还有一个小窍门，就是用盐水或保鲜膜来保存馒头。在一个大碗中加入凉开水和盐，搅拌均匀后，把笼布浸湿，挤去多余的水分，再盖在馒头上，接着放入冰箱冷藏。盐水具有杀菌的影响，可以有效防止馒头霉变。顺带提一嘴，如果使用保鲜膜，记得边包裹边排出多余的空气，这样可以防止水分流失，对馒头的保鲜起到很大的帮助。说到这里，你会尝试用哪种技巧呢？

定期检查

再者，定期检查保存的馒头也是非常有必要的。每隔几天打开保存袋，看一看馒头的情形。用手触摸一下，检查有没有变硬或发霉的情况。如果发现了变质的迹象，最好立即处理掉，以免影响其他的馒头。你有没有过忽略这一点，结局浪费了食物的经历呢？

拓展资料

说白了，馒头怎样保存不变质并不复杂。通过保持适当水分、密封保存、使用盐水或保鲜膜，以及定期检查，都是有效的保存技巧。不妨试试看这些技巧，让你的馒头更久进步鲜！大家快去操作一下吧，保质期长的美味馒头就在你手中！