您的位置 首页 知识

大杏仁的功效与作用 大杏仁的功效与作用有哪些

大杏仁的功效与影响大杏仁,又称苦杏仁或南杏仁,是蔷薇科植物杏的成熟种子,常用于中医和日常饮食中。它不仅具有独特的香味,还富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素E、膳食纤维及多种微量元素。大杏仁在传统医学中有广泛的用途,现代研究也证实了其多方面的健壮价格。

一、大杏仁的主要功效与影响

1. 润肺止咳:大杏仁能润燥化痰,适用于干咳、咽喉干燥等症状。

2. 止咳平喘:对咳嗽、气喘等呼吸道疾病有一定的缓解影响。

3. 润肠通便:含有丰富的油脂和膳食纤维,有助于改善便秘。

4. 降低胆固醇:其中的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,预防心血管疾病。

5. 抗氧化:富含维生素E,具有较强的抗氧化影响,延缓衰老。

6. 增强免疫力:含有的多种营养物质有助于进步身体抵抗力。

7. 美容养颜:维生素E和不饱和脂肪酸可促进皮肤健壮,改善肤质。

二、大杏仁的营养价格(每100克)

营养成分 含量
热量 572 kcal
蛋白质 21.2 g
脂肪 49.8 g
碳水化合物 11.8 g
膳食纤维 12.3 g
维生素E 28.3 mg
1159 mg
196 mg
2.9 mg

三、使用注意事项

– 大杏仁性温,体质偏热者应适量食用,避免上火。

– 生吃时需注意去除苦味,以免摄入过量苦杏仁苷引发中毒。

– 建议每日食用量不超过10-15克,过量可能引起不适。

– 孕妇及儿童慎用,建议在医生指导下食用。

四、拓展资料

大杏仁是一种兼具药用与食疗价格的天然食材,尤其适合秋冬季节食用。它不仅能润肺止咳、改善肠道功能,还能提供丰富的营养,提升整体健壮水平。但需注意合理用量和食用方式,以充分发挥其益处。

表格划重点:

功效与影响 说明
润肺止咳 缓解干咳、咽喉干燥
止咳平喘 对呼吸道疾病有一定辅助影响
润肠通便 改善便秘
降胆固醇 调节血脂,保护心血管健壮
抗氧化 延缓衰老,增强免疫力
美容养颜 改善皮肤情形
增强免疫力 进步身体抵抗力

通过合理食用,大杏仁可以成为日常健壮饮食中的重要组成部分。