冬季必吃美食水果推荐,养生又美味
随着冬季的到来,天气越发寒冷,干燥的空气让我们的身体对营养的需求愈加迫切。美食水果不仅能够提供丰富的维生素,还能帮助我们更好地维持体内的营养均衡,防止上火。今天,小编就来为大家推荐几种适合冬季食用的美食水果,让我们开开心心地吃起来吧!
一、金桔:润喉护嗓的好帮手
冬季的气候容易造成喉咙不适,这时候金桔便成为了我们的好朋友。它可以开胃生津,润喉护嗓,特别是对于容易感冒的人群,很有帮助。想知道怎么做糖渍金桔吗?其实步骤很简单:
1. 准备500克金桔,先用淡盐水浸泡洗净。
2. 把洗好的金桔放入锅中,加入500克冰糖和适量清水,开火煮至冰糖完全溶化。
3. 转小火后,煮30分钟并时不时搅拌,让金桔受热均匀。
4. 水分剩下一小部分时,转大火收汁,等糖水变得粘稠后即可关火,让它晾凉,接着装瓶保存。
这样做的金桔,作为茶点,完全是冬季的一大享受!
二、梨:润肺止咳的最佳选择
冬季也常常伴随着干咳,如果你正在经历咳嗽,不妨试试梨。梨不仅可以清热化痰,还有润肺止咳的功效。你可能会好奇,这样的梨怎么做成美味的雪梨银耳羹呢?
1. 将泡发好的银耳撕成小块,梨去核切片。
2. 在锅中放20克冰糖和几勺桂花酱,准备一些米酒备用。
3. 把银耳放入锅中,加入水煮沸后,放梨、冰糖和桂花炖煮约1小时,直到银耳呈现出黏稠的情形。
4. 最终,倒入米酒,轻轻搅拌,温润滋补的雪梨银耳羹就完成了!
尝一口,保证让你暖心暖胃!
三、柚子:补水又润肤
柚子在冬季的一大优势就是它的补水效果非常好,能让我们在干燥的季节里保持肌肤的水润。你了解怎样制作蜂蜜柚子茶吗?这可是个简单又美味的技巧!
1. 开门见山说,用食盐搓洗柚子,去除表面的杂质。
2. 将柚子皮刮下并切成细丝,果肉去皮,切成块备用。
3. 烧水后,将果皮焯水,再将果肉、果皮和冰糖一起煮,直到糖融化并果肉熬散。
4. 小火煮至水分蒸发,呈果泥状后,加入蜂蜜搅拌均匀。
这样做出来的蜂蜜柚子茶,冬天没事就来一杯,既好喝又能补充维生素C,何乐而不为呢?
四、苹果:美容养颜的水果
很多人可能不知道,其实苹果在冬季吃也非常好。苹果不仅开胃,还能润肺平肝,特别适合爱美的女孩。怎样制作苹果煎饼呢?赶紧看过来!
1. 拿两个苹果去皮,一个切成小粒,与白糖、面粉揉成面团。
2. 另一个苹果切小粒翻炒至出汁,加点水淀粉粘合瓶。
3. 将面团压扁,放入苹果馅心,收口后沾上芝麻,再压扁成饼。
4. 在电饼铛中煎至两面金黄,即可出锅。
软糯香甜的苹果煎饼,完全是家中小朋友的最爱!
说白了,美食水果在寒冷的冬季能够让我们的身体免受干燥的侵害,补充身体所需的营养。让我们在享受美味的同时,保持身体的健壮吧!你是否已经心动了呢?快去试试吧!