水果馅饼的简单做法,外酥里嫩香甜可口!
水果馅饼的简单行为,外酥里嫩香甜可口!
什么是水果馅饼?
大家好,今天我们来聊聊大家都喜欢的水果馅饼!它是一种外皮酥脆、内馅香甜的美味小点心。无论是早餐、下午茶还是聚会,水果馅饼都能瞬间把气氛提升上来。想知道怎么做吗?跟我来吧!
准备材料,简单又好找
制作水果馅饼的材料其实非常简单,大家在家里几乎都能找到。你需要准备300克普通面粉、3克酵母和1勺白糖,当然,还有你喜欢的水果,比如哈密瓜、苹果或者蓝莓。开门见山说,将酵母和白糖放入面粉中,接着加入适量的温水,搅拌成面团。你可以试着用手揉一揉,记得要揉至光滑哦!这个经过会不会觉得有点儿麻烦?不要担心,先把面团放在一旁休息,就能省去醒面的时刻。
制作水果馅,果香四溢
接下来,我们来准备美味的水果馅。以哈密瓜为例,先把它去皮、去籽,接着切成小丁。接着,我们在锅里放一点黄油,融化后加入哈密瓜丁,再加些糖和一点盐翻炒。等到哈密瓜变软、收干水分后,加点水淀粉勾芡,这样馅料就变得粘稠香甜可口了!你是不是已经闻到那股浓郁的水果香气了呢?
包饺子,轻松搞定
咱们的水果馅准备好了,接下来就是包饼了。在一块面板上撒些面粉,将面团擀成薄饼。放入凉透的水果馅,用包包子的方式将其包好,记得把口捏紧哦!这样才能确保里面的馅料不流出来。不知道你有没有尝试过这个经过?包饼的时候可以自在发挥,做出不同的形状,完全能让厨房充满乐趣!
烙饼,酥脆又美味
将包好的水果馅饼放入预热的电饼铛中,记得刷点油哦。慢慢烙至金黄,外表酥脆的时候,就可以出锅啦!看到成品会不会特别有成就感呢?别急,先让它稍微冷却,再享受这美味的水果馅饼,咬一口,外酥里嫩,果香四溢,那种快乐感真的是太棒了!
尝试制作,给生活添点甜
水果馅饼的行为其实很简单,只要掌握了这些步骤,就能轻松在家制作。而且这道点心非常适合分享,和家人朋友一起享受乐趣更是不错的选择!还有什么想问我的吗?希望大家能试试这个食谱,让水果馅饼带给你不一样的美好时光!
大家觉得这道水果馅饼怎样?是不是忍不住想要尝试了呢?快去厨房动手吧!希望你们都能做出美味的水果馅饼,享受这个经过哦!