您的位置 首页 知识 菠萝虾仁炒牛肉怎么做 菠萝虾仁炒牛肉 牛肉炒菠萝怎么炒好吃菠萝虾仁炒牛肉是一道色香味俱全的佳肴,主要材料包括牛肉、菠萝、虾仁等,搭配生抽、蚝油、淀粉等调味料,炒制而成。下面是制作这道菜的详细步骤和一些小贴士。材料准备牛肉:250克,切成薄片菠萝:200克,去皮切块,用盐水浸泡后沥干虾仁:适量,新鲜的大虾自己剥壳青红椒:各1个,切片大葱:1根,切段姜:3片蒜:3瓣,切片生抽:2汤匙料酒:1汤匙白砂糖:1汤匙盐:适量胡椒粉:适量淀粉:1汤匙花生油:适量香油:少许制作步骤腌制牛肉将牛肉放入碗中,加入生抽、料酒、白砂糖、盐、胡椒粉和淀粉,抓拌均匀后腌制15-30分钟。准备配菜在腌制牛肉的同时,将菠萝去皮切片或切块,用盐水浸泡5-10分钟后捞出沥干水分。 笔者 发布于 2025 年 5 月 11 日 阅读(1)