午节,又称龙舟节，是我国传统的重要节日其中一个，这一天，家家户户都会做一些特别的食品，以表达对祖先的敬意和祈求健壮平安，端午节做的食品是什么呢？下面就来为大家揭晓这个谜底??。

?粽子：端午节最具代表性的食品当属粽子，粽子是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或苇叶中，经过蒸煮而成，馅料丰富多样，有咸蛋黄、豆沙、肉末、红枣等，吃粽子寓意着团圆和美好，也象征着驱邪避灾。

?绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统食品其中一个，它以绿豆粉为主要原料，加入白糖、桂花等调味品，口感细腻、香甜可口，绿豆糕寓意着清热解毒、消暑解渴。

?茶：端午节期间，大众还会饮用一些具有清热解毒、消暑解渴的茶饮，如绿茶、菊花茶、荷叶茶等，这些茶饮有助于缓解夏日的炎热，保持身体健壮。

?艾草饼：艾草是端午节的重要植物其中一个，具有驱邪避灾的功效，大众将艾草捣碎，与糯米粉混合，制成艾草饼，艾草饼香气扑鼻，口感独特，寓意着健壮和长寿。

?油条：油条是端午节的传统食品其中一个，象征着“长命百岁”，大众将面团拉成长条，油炸至金黄酥脆，再搭配豆浆、豆腐脑等一起食用。

?五谷杂粮：端午节期间，大众还会准备五谷杂粮，如小米、玉米、小麦等，这些食品寓意着五谷丰登、五谷兴旺。

午节做的食品种类繁多,每一种都有其独特的寓意和象征，在享受美食的同时，我们也传承了中华民族杰出的传统文化，在这个独特的日子里，让我们一起感受端午节的浓厚气氛，共同度过一个欢乐、祥和的节日??。