午节是我国传统的节日,家家户户都会制作各种美食来庆祝，茶叶蛋是一道非常受欢迎的美食，茶叶蛋不仅美味可口，而且具有很高的营养价格，端午节茶叶蛋怎么煮呢？下面就来为大家详细介绍一下。

?材料准备：

1. 鸡蛋：10个
2. 红茶：适量
3. 生抽：适量
4. 老抽：适量
5. 八角：2个
6. 桂皮：1段
7. 盐：适量
8. 白糖：适量

?制作步骤：

1. 鸡蛋清洗干净,放入锅中，加入足够的水，水量要没过鸡蛋，大火烧开后，转小火煮5分钟，让鸡蛋受热均匀。

2. 煮好的鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡，这样可以让鸡蛋壳更容易剥落。

3. 锅中加入红茶、生抽、老抽、八角、桂皮、盐和白糖，搅拌均匀。

4. 浸泡好的鸡蛋放入锅中,加入足够的水，水量要没过鸡蛋。

5. 火烧开后,转小火煮30分钟，让鸡蛋充分吸收调料的味道。

6. 0分钟后,将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡，使鸡蛋壳更容易剥落。

7. 剥好的鸡蛋放入调料锅中,继续煮10分钟，让鸡蛋更加入味。

?小贴士：

1. 煮鸡蛋时,水开后转小火煮5分钟，这样可以使鸡蛋受热均匀，煮出来的鸡蛋口感更好。
2. 煮茶叶蛋时,加入适量的盐和白糖，可以增加鸡蛋的口感。
3. 煮好的茶叶蛋可以放入冰箱冷藏,第二天食用更加美味。

午节茶叶蛋的制作技巧很简单,只要按照以上步骤进行，你也能轻松制作出美味的茶叶蛋，快来动手试试吧！????